Cuando abrimos las puertas del Centro de Interpretación del Molino Manchego, nos encontramos con una gran sala, con todas las piezas que componen un molino (palo de gobierno, aspas, eje, maquinaría que utilizaban para mover las aspas etc.), así como diferentes medios audiovisuales en los que podemos ver los diferentes recursos turísticos que conforman Campo de Criptana (Pósito Real, molinos etc.). También podemos observar cómo se hacía la molienda antiguamente.
En las diferentes salas nos iran descubriendo diversos objetos históricos como un carro, costales, y diferentes productos que muele el molino, como la harina, almorta, trigo, así como distintas unidades de medida que se utilizaban y se siguen utilizando a día de hoy como (el celemín, la fanega, la cuartilla etc.)
En otra de las salas aparecen escritos textos relacionados con la historia de los famosos molinos, los tipos de productos que se hacían, así como cada una de las partes de las que está compuesto el molino manchego. Aparte de los textos explicativos anteriormente mencionados, disfrutaremos también de una pequeña exposición fotográfica con todas las partes de los molinos antiguos, una maqueta a pequeña escala realizada por Don Severiano Lucas Angulo, también una representación de diferentes molinos de todo el mundo y un mural de imágenes de gran calidad que nos muestran este paraje tan idílico como es la «Sierra de los Molinos» realizadas por Jesús Manzaneque Arteaga
No te pierdas esta fantastica «Tierra del Quijote», una visita en la que disfrutaras de nuestra magnifica gastronomia maridada con los mejores vinos.
